Erlebnis Genuß - Local Food

Auch wenn das englisch daherkommt, so ist das, was dahintersteckt ganz tief mit regionaler Bodenständigkeit verwurzelt. Aus Respekt vor der Natur und der Umwelt, schenken wir Lebensmitteln nämlich besondere Aufmerksamkeit. Local Food ist der sichere und genussvolle Hinweis darauf, dass Ausgangsprodukte, Ingredenzien und deren handwerkliche Produktion und Kreation gitschtalerischen Ursprungs sind. Und dann steckt in Local Food noch das Quäntchen Liebe und Besonderheit, wie man es nur hier im Gitschtal findet. Es gibt nichts Sinnlicheres, als regionale Köstlichkeiten direkt dort, wo sie wachsen, geerntet, hergestellt und mit Liebe veredelt worden sind, zu genießen.

That’s it oder „wal’s woahr is“ :-)

 

Essen und Trinken hält Leib und Seele zusammen!

Stimmt! Denn was gibt es Sinnlicheres, als regionale Köstlichkeiten direkt dort, wo sie wachsen, geerntet, hergestellt und mit Liebe und Hingabe veredelt worden sind, zu genießen?

 

Der gemeinsame Genuss...
...hat bei uns einen besonders hohen Stellenwert, heißt es doch, dass wer nicht genießen kann, ungenießbar wird!?

Diese Sorge ist bei uns im Gitschtal völlig unbegründet, schöpft das Tal doch aus einer ungeahnten Vielfalt an regionalen Köstlichkeiten.

 

Und bei einem gemütlichen Beisammensein mit unseren örtlichen Gastgebern schmeckt es gleich noch einmal so gut!

Einige regionale Hersteller der Gitschtaler Köstlichkeiten
Gitschtaler Köstlichkeiten
Ein Gitschtaler Einwohner

Essen, wo es wächst

Sinnlicher und echter kann Genuss nicht seinJahreszeitenzauber im Gitschtal